Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Фруктовые сады Ставрополья

Предгорный район. Апрель 2020 года. Фотопроект «Открывая Ставрополье».

Весенняя заря, наполненная ароматом цветущих яблонь и груш. Горы Кавминвод (Бештау, Машук) в рассветной, синеющей дымке, живописно подчёркивают белоснежные и розовые фруктовые деревья, — пишет автор. 

Фёдор Лашков

Обновленный Нижний рынок Ставрополя открыт!

После масштабной реконструкции рынок начал работу 21 сентября. 

Помещение разделено на несколько зон: для мяса, рыбы, выпечки и овощей. Все оформлены в едином эко-стиле.

Новая торговая мебель радует глаз. В центральной части здания разместился круглый прилавок с секциями.
Новая торговая мебель радует глаз. В центральной части здания разместился круглый прилавок с секциями.

В центральной части здания разместился круглый прилавок с секциями. 

Директор Нижнего рынка Жанна Шевцова рассказала, что большинство предпринимателей, которые арендовал площадки, — ставропольские. Реконструкцию тоже взяли на себя местные инвесторы.

Купольная часть продуктового павильона и зона фуд-корта украшена выразительными цветочными композициями.

На рынке будут работать 2 пекарни и 12 больших магазинов. Для предпринимателей выделили 6 островов по 6 мест. 20 — под овощные прилавки.

Траволатор означает наличие подземной парковки.

Ягода весом 32 кг или чем удивили ставропольские бахчеводы?

Источник - Большой ставропольский канал

В Грачёвском районе края прошёл семинар селекционеров «Ставропольская бахча-2018».

Мероприятие состоялось в селе Красном Грачёвского района, на знаменитой бахче КФХ Пономарёвых.

Collapse )


Как пожарить шашлык и не поругаться с соседом?

Источник - Большой ставропольский канал

Майские праздники невозможно себе представить без вкусных шашлыков. Многие ставропольцы идут на природу, чтобы пожарить мясо. 

Но немало и тех, кто делает барбекю прямо во дворе многоквартирного дома, а иногда и у себя на балконе. И это зачастую становится причиной конфликта между соседями. 

Что же делать, насколько законно жарить шашлыки во дворе многоквартирного дома? 

Жарить можно, но осторожно! Идеальный вариант – готовить блюда на мангале в специально оборудованных для этого местах. Но поскольку зачастую такой возможности нет, необходимо соблюдать правила пожарной безопасности!

Запомните главное: 

- установить мангал на расстоянии не ближе 50 метров от ближайшего жилого здания

- запастись водой или огнетушителем

- вместо дров лучше использовать уголь 

Разведение огня на балконе, на крыше или вблизи детских площадок законом запрещено! 

Нарушителям грозит штраф до 400 тысяч рублей. А в случае причинения вреда здоровью людей или материального горе-шашлычника может ждать лишение свободы сроком до двух лет

Кстати, тут «Магнит» посчитал стоимость продуктового набора для пикника. Аналитики исходили из стоимости продуктов, приобретенных в торговых точках Ставропольского края. 

Продуктовая корзина для пикника обойдется в среднем в 729,5 рублей без учета алкоголя. Сюда входят: мясо свинины (1,2 кг), огурцы (0,8 кг), помидоры (0,8 кг), картофель (1 кг), лук (1 кг), хлеб (1 шт), майонез (400 г), кетчуп (350 г), сок (1 л) и вода (1,5 л). Набор для пикника с мясом курицы будет стоить в среднем 626 рублей.

Приятного отдыха!


Каким будет ставропольский аквапарк

Фото - источник

В 2019 году на улице Северный Обход в Ставрополе (напротив гипермаркета "Лента") должен начать работу крупнейший во всем СКФО аквапарк. 

Сей дар городу принесут данайцы. Ну, компания-инвестор так называется, "Дана инвест" и сам проект именуется не иначе как "Дана парк".

Посмотреть видеопрезентацию проекта можно здесь
Аквапарк разместится на площади 8 га. Он будет включать в себя бассейны с пресной и соленой водой для детей и взрослых, 20 горок, гидромассажные души и фонтаны, серфинг, джакузи, СПА-зону, несколько видов бань, ресторан, открытую VIP-зону, кафе, бары.
Рядом с аквапарком будет автостоянка на 400 машин, автоматическая мойка и благоустроенное прилегающее пространство.
Второй этап реализации проекта предполагает строительство гостиницы на 120 номеров, ресторана на 200 мест и конференц-залов. Комплекс рассчитан на единовременное пребывание 1000 гостей. 

Масштабность мероприятия потребует привлечения почти 4 млрд. рублей инвестиций. В финансировании якобы принимают участие Сбербанк и ВТБ. Заявлена также возможность участия в проекте мелких инвесторов – в рамках масштабной эмиссии ценных бумаг поучаствовать в строительстве комплекса и, соответственно, получить доход от приобретения акций сможет каждый желающий. 

Какой-то охламон украл ставропольский хамон

Источник - Победа26

С 11 по 15 сентября в Госдуме РФ проходили Дни Ставрополья. Там состоялась выставка, на которой наш край представил продукты питания местных производителей.

К сожалению, одного из экспонатов по итогам мероприятия недосчитались. Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на собственный источник в управлении госслужбы и кадров, неизвестный без разрешения вынес хамон. 

Видимо, кто-то из посетителей выставки решил полакомиться ставропольским окороком. Сейчас по данному факту проводится проверка. 

Тем временем в соцсетях уже появляются забавные иллюстрации по теме).

Олимпийская колбаса из Георгиевска

Фото - Николай Суховский

Недавно побывал в блог-туре по предприятиям Георгиевского городского округа Ставрополья. Про яблоневые сады я уже рассказывал на днях, а сегодня публикую пост о мясокомбинате "Олимпия". 

Приготовьтесь, будет вкусно))
Collapse )


Фото © Николай Суховский

Рекордный ставропольский чизкейк

Источник - Победа26

Ставропольская компания «Чизберри» собирается на юбилей краевой столицы установить мировой рекорд и накормить своим десертом десятки тысяч горожан.  

Готовый чизкейк будет весить 4 тонны 240 килограммов. Предыдущий рекорд, зафиксированный в книге Гиннеса, — 3 тонны 129 килограммов. Его поставили в Нью-Йорке. Высота ставропольского торта будет один метр, а диаметр — почти три метра. 

 За три дня до юбилея Ставрополя на площади рядом со скульптурой Ангела начнётся монтаж шатра. Само приготовление займёт 30 часов непрерывной работы. Причём из шатра будет вестись круглосуточная онлайн-трансляция.

О других секретах вкусного ставропольского рекорда читайте под катом...

Collapse )


Текст — Ольга Осипова, фото — Сергей Пархисенко